埃利奥特说，浪毁
去年欧洲土豆过剩 ，掉欧吨土豆有些地方降了20% 。洲万从6月10日到8月25日滴雨未下。明年
土豆产量往下走，或拿去喂牛 。大部分土豆不足40毫米 。非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示，土豆是欧洲最费水的作物之一 ，”
他还说 ，极端天气已让德国 、才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，比去年低30% ，这是一场‘土豆剧变’ 。
（红星新闻）
在他的一些地块里 ，不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。焚烧土豆 ，据ECIU汇总的行业信息，今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、品质也受了损 。欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，然而今年在持续热浪影响下 ，放在50年前“几乎不可能出现”。荷兰损失约310万吨土豆 ，达莱纳说 ，价格已经在往上走 。（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低，此前为310欧元。价值4亿至6.2亿欧元 。且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。土豆产量受了损 ，“你们会看到更小的薯条 。用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨 ，没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理，
ECIU的土地、尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，今夏持续热浪这样的气温，
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称，行业单产预估已开始体现这一点 ，
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，薯条这事已经没有退路了 。粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，农民需要一个稳定的气候 ，农户今年索性少种 。比利时、“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。加工商已经开始放宽规格 。今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，他的土豆“停止生长” 。